publikáció

Amellett, hogy a hazai termékek vásárlása erősíti a hazai termelők versenyképességét és csökkenti a távolsági szállítással járó környezetterhelést, Magyarországon kiemelt szerepe van a hazai élelmiszerek vásárlásának ösztönzésének, hiszen Magyarország adottságai kedvezőek mezőgazdasági szempontból. A kutatás feltárta, hogy a modellben szereplő prediktorok hogyan és milyen mértékben ösztönzik a magyar vásárlókat a hazai termékek vásárlására, illetve új betekintést ad a magyarok hazai élelmiszer-vásárlási preferenciájának megértéséhez.
A javasolt TPB-modell elemei segíthetnek megtalálni a hatékony utat a hazai élelmiszer-vásárlás népszerűsítéséhez, és ezáltal növelni a magyar lakosság hazai élelmiszer-fogyasztás iránti elkötelezettségét.