Kutatási adatlap

Fekáliás eredetű baktériumok kimutatása mobiltelefonok és emberi kézen

A kutatás leírása

Mobiltelefonok felületéről és hátáról való mintavétel, illetve jobb és bal kéz hüvelyk- és mutatóujjról való mintavétel. Coliform baktériumok és E-coli baktérium kimutatása, azaz friss és régebb óta a felületen megtalálható fekália kimutatása.

Időtartam

2017.09.01 - 2018.06.30

Források

Kutatásvezető

  • Magyarné Horváth Kinga
    2017. szeptember 1 -
    2018. június 30

Kutatás résztvevői

Fekete-Frojimovics Zsófia

Résztvevő BGE szervezeti egységek

  • KVIK

Külső partner intézmények

  • Nincsenek külső partnerek a kutatásban
Tárgyszavak
fekáliás baktérium
kézhigiénia
mobiltelefon
Tudományterületek
Élelmiszer-minőség és -biztonság
Élelmiszertudományok
Fókuszterületektől eltérő